株式会社ジー・プラネット信州

G-PLANET SHINSHU inc.

「安心」「安全」にこだわり美味しさを追求した「お肉」で、毎日の食卓を彩ります。

All to Smile-すべては、お客様の「笑顔」のために-

こだわりの取扱いブランド肉

私たちはお約束いたします。地域で1番の低価格と新鮮さを。 ◆遠野牛(超熟成ビーフ)◆青森牛(マーベリング10番以上)◆神戸ビーフ(A-5)◆米沢牛 (A-5)◆浜中町産ホエイ豚

こだわりの素材

黒毛和牛は、A5等級にこだわり、特にB.M.S(牛脂肪交雑基準)にこだわっております。BMSとはビーフ・マーブリング・スタンダードの略語で、脂肪交雑を評価するための基準です。赤身の肉にどれだけのサシ(霜降り)が入っているかを示すものです。12ランクがあり、当社は11番と12番の最高級品しか仕入れをしない徹底ぶりです。だから一年中、美味しい和牛をご提供できるのです。
■ B.M.S(牛脂肪交雑基準)とは
また、和豚もちぶたは一般豚に比べ、うま味成分であるアミノ酸のひとつとされる”グルタミン酸”や、脂の酸化を防ぐ作用のある”ビタミンE”を多く含んでいます。そのため、一般豚よりうま味成分が多く、美味しさを長持ちさせる舌触りの良い肉質をもっています。

出店に関するお問い合わせについて

ジープラネット信州は、スーパーやショッピングセンターへの精肉テナント出店を積極的に考えております。精肉業、26年の実績と共に、時代の変化に対応した売り場作り・商品化などを実践し、確実に出店地域のお客様に貢献し、貴 店を盛り上げて参ります。
まずはお電話又はメールフォームでお気軽にお問い合わせください。

■TEL.0263-54-2915(担当、総務課 荻上)

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2018年度スローガン→動く
2018年度スローガン→動く

:変わること。お客様から見ても従業員から見ても 変わったなとわかる変化を :スピード感。あれこれ考えすぎずに、まずはやる。 やってから改善点ややめるのかなどを決めるスピード感 :リミットを決める。やるべきことを小手先で一 […]

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